Tag Archives: uống sâm panh

Uống rượu sâm banh sao cho đúng chuẩn quý tộc

Mở sâm panh (hay còn gọi là Champagne) là nghi thức không thể thiếu trong các bữa tiệc, liên hoan sang trọng. Đây cũng là loại rượu được nhiều người ưa thích nhất. Vì thế, dùng sâm panh thế nào cho đúng “chất” luôn là chủ đề rất được mọi người quan tâm. Vậy cùng tìm hiểu cách uống sâm panh sao giúp bạn “nâng tầm” trước người đối diện.

Khui chai chuyên nghiệp

Việc đầu tiên để nhập vào bữa tiệc vui chính là mở sâm panh, một kĩ thuật khéo léo sẽ giúp bạn trở nên “pro” hơn rất nhiều trong mắt người khác. Khi mở, hãy chú đến khung kim loại bên ngoài. Bạn giữ chặt khung này để cho nút bần bên trong được gìm lại trước khi nào bật ra ngoài trong đường parabol ưng ý.

Rót rượu một cách sành điệu nhất có thể

Để thưởng thức rượu sâm panh một cách sang chảnh nhất, hãy rót rượu một sao cho phong thái nhất. Chỉ rót đến tầm 1/3 ly rượu, nếu quá đầy thì ảnh hướng đến hương vị của rượu khi thưởng thức.

Nhưng hãy nhớ trước đó, ngâm chai rượu vào xô nước đá lạnh khoảng từ 15 đến 20 phút, tránh ánh nắng trực tiếp để có một lý rượu sâm panh ngon đúng điệu.

Thêm một điểm cộng nếu bạn bịt chai lại sau khi rót rượu. Làm như vậy sẽ giữ lại các bọt khí bên trong chai, giữ được hương vị thuần chất nhất.

Đừng bỏ qua chi tiết cầm ly

Không cầm ly quá gần đáy hoặc quá gần phần chứa rượu. Bởi mặt tiếp xúc ở các vị trí này khá rộng, nên khi tay chạm vào sẽ làm tăng nhiệt độ truyền từ tay qua thành ly, ảnh hưởng rất lớn đến hương vị của rượu. Thay vào đó, bạn nên cầm ly ở phần thân dài, không chỉ tao nhã hơn rất nhiều mà còn thưởng thức được sự hoàn hảo của từng ngụm rượu sâm panh.

 

Kết hợp sâm panh với đồ ăn

Uống sâm panh thì nên kết hợp ăn cùng với hàu biển hoặc trứng cá muối, hoặc các món ăn mặn, dầu mỡ, sốt cũng rất ngon vì sẽ làm dậy lên mùi trái cây trong rượu. Hoặc đôi khi, chẳng cần một bữa tiệc nào cả, bạn cũng có thể tự thưởng cho mình một ly sâm panh bất kỳ lúc nào và hưởng thụ cuộc sống mỗi ngày.